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Muslitos de pollo a la cerveza
Escrito por: gimawari
Nº de Comensales: 4Tiempo de preparación: 1 Hora
Un plato muy facilito pero con un toque distinto.
Ingredientes:
8 muslitos de pollo
2 cebollas
1 lata de cerveza
1 limón
sal y pimienta negra molida
Preparación
Comenzamos a freír los muslitos de pollos en una freidora o sartén. Mientras se van haciendo ponemos en una cacerola a pochar las dos cebollas previamente partidas en rodajas finitas y añadimos una pizca de pimienta.
Una vez que los muslitos están terminados y la cebolla pochada se añaden a la cacerola y se les rocía con el zumo del limón.
Cuando el zumo del limón se ha tomado vamos añadiendo la cerveza a la vez que echamos un vasito de agua para que quede bastante salsa.
Se deja cocer unos 20 minutos y ya tenemos listo nuestro plato de muslitos a la cerveza.
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Fuente del artículo http://www.articulo.org/autores_perfil.php?autor=628
Sara Alvarez
